"I det enkla bor det vackra. Vad menar jag med det? Jag tänker att vi behöver enkelheten för att balansera upp våra liv. Vi lever i en värld som snurrar allt snabbare, då kan det vara skönt med lite enkelhet. Som får oss att landa i att vi är alla kännande människor som behöver lugn och ro i våra hem" - Ernst Kirchsteiger Ernst Kirsteiger - känd från Sommartorpet och övriga TV-program där han inspirerar oss både i köket samt övriga hemmet.